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きいきのお弁当

「ありがとうの下宿屋さん」のきぃきが 子供たちに毎日作っているお弁当を レシピを交えて紹介します。また、いろんなエピソーも紹介します!
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ちょっとサボってしまった(:_;)



6/24のお弁当

☆手作りグラタン
☆ウィンナーのケチャップ炒め
☆なすと水菜のパスタ

グラタンの具にさつま芋とかぼちゃを入れると色も綺麗で味も甘くて美味しいですよ
茄子と水菜のパスタですが茄子をオリーブオイルで炒め茹でたパスタを入れてガラスープと塩コショウで味付け火を止めてから水菜を入れて混ぜるだけ(^.^)簡単だけど美味しいですよ作ってみて下さいねっ
6/25のメニュー
◎きんぴらごぼう
◎にらいりだし卵
◎こんにゃくの煮物
きんぴらごぼうを作る時に始めにニンニクのみじん切りを炒めてコンガリと色付いてきたらごぼうと人参を入れて作ります。火を止める直前に胡麻油をちょっと入れると香りがいいです後は胡麻を振り掛け好みで七味を振り掛けて出来上がり(^O^)やってみて下さいねっ
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